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丹尼斯巴謝萊酒莊 勃根地 大區級 紅葡萄酒 Domaine Denis Bachelet Bourgogne Rouge 2012

出產廠商: Domaine Denis Bachelet

酒精濃度: 13 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 丹尼斯巴謝萊酒莊 勃根地 大區級 紅葡萄酒 Domaine Denis Bachelet Bourgogne Rouge 2012

客戶評價:★★★★★
最新市場行情_參考資訊 $: 3500(更新時間:2026/08/11)

 

酒液呈現帶有微微磚紅邊緣的深寶石紅色澤，開瓶即綻放出成熟黑櫻桃、野覆盆子、黑醋栗與高雅紫羅蘭花香，隨後漸次帶出熟成黑松露、冷涼森林地表、甘草與高品質橡木桶賦予的微量香草煙燻氣息。入口質地如天鵝絨般絲滑，2012 年濃縮的果肉感與已轉化得極為綿密的單寧完美融為一體，尾韻悠長乾淨，滿溢著冷涼鹹感礦物回甘，展現出超越等級的精緻與高雅。

這款被譽為「最難買到的勃根地大區級之一」的傳奇佳釀，出自低調巨匠 Denis Bachelet之手。酒莊雖然僅擁有約0.6公頃的大區級地塊，但葡萄樹齡高達60年以上，且地塊位置極佳，緊鄰Gevrey-Chambertin村莊級邊界。Denis Bachelet對待這款大區級紅酒完全比照村莊級與特級園的嚴苛工藝，極低產量精縮出遠超大區級標準的純淨度與層次感。釀造上，堅持全數手工採收、100% 去梗發酵，並進行低溫冷浸泡萃取最純粹的花果香氣。發酵後於精選法式橡木桶（舊桶為主，極低新桶比例）陳年16-18個月，不經過度澄清與過濾，精準封存老藤風土最純粹的靈魂。

#丹尼斯巴謝萊DenisBachelet #勃根地大區級 #勃根地紅酒

 

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丹尼斯巴謝萊酒莊 勃根地 大區級 紅葡萄酒 Domaine Denis Bachelet Bourgogne Rouge 2012 K線圖

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