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陶斯酒莊 哲維瑞香貝坦 尚波一級園紅酒 Domaine Tawse Gevrey-Chambertin 1er Cru "Champeaux" 2017

酒精濃度: 13 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 陶斯酒莊 哲維瑞香貝坦 尚波一級園紅酒 Domaine Tawse Gevrey-Chambertin 1er Cru "Champeaux" 2017

客戶評價:★★★★★
最新市場行情_參考資訊 $: 3800(更新時間:2026/07/23/)

 

香氣上，杯中湧現出鮮明而細緻的黑櫻桃、野覆盆子與蔓越莓果香，隨後優雅交織著紫羅蘭花香、碎石礦物感、輕柔的烘烤香料與微弱的野草本氣息。入口後，酒體展現出絕佳的張力與精細度，單寧細緻如絲卻結構扎實，亮麗鮮活的酸度精準提振了果香層次，將濃郁的紅黑果味與冷冽優雅的石灰岩礦物鹽感完美融合，尾韻悠長乾淨，帶有綿延不絕的花香與甘草回甘。

葡萄源自極富聲譽的Champeaux一級園，該園位於哲維瑞村最北端的陡峭山坡上，直接緊鄰伯恩丘與夜丘的切割地帶。園內覆蓋著極薄的表土與大量侏儸紀石灰岩碎石，特殊的坡度與強烈的陽光照射，為黑皮諾賦予了獨一無二的細緻骨架、極佳的酸度張力與空靈的花香氣質。本款酒採用100%黑皮諾葡萄釀製。葡萄經人工採收與嚴格篩選，發酵過程使用本土酵母，並以低干預方式進行溫和萃取。隨後酒液於精選法國橡木桶中進行陳釀，新桶使用比例拿捏得宜，旨在襯托一級園極緻的風土純粹感，完整呈現出二零一七年份平衡、優雅且充滿精緻細節的迷人風貌。

 

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陶斯酒莊 哲維瑞香貝坦 尚波一級園紅酒 Domaine Tawse Gevrey-Chambertin 1er Cru "Champeaux" 2017 K線圖

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