法國

帕斯卡馬尚陶斯酒莊 勃根地 黑皮諾紅酒 Pascal Marchand-Tawse Bourgogne Pinot Noir 2015

酒精濃度: 13 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 帕斯卡馬尚陶斯酒莊 勃根地 黑皮諾紅酒 Pascal Marchand-Tawse Bourgogne Pinot Noir 2015

客戶評價:★★★★★

 

香氣上，迎面而來的是成熟黑櫻桃、覆盆子與野草莓的濃郁甜美果香，隨後逐漸散發出乾燥花瓣、微弱的烘烤香料與濕潤大地氣息。入口後，酒體呈現出極佳的圓潤感與飽滿結構，得益於二零一五年絕佳的氣候條件，單寧順滑柔和，亮麗的酸度精準提振了整體風味，滿載著多汁的紅黑果香與輕柔的木質調，尾韻乾淨且帶有綿長的果甘，非常討喜易飲。

這款廣域級紅酒的葡萄源自夜丘與伯恩丘多個優質地塊，貧瘠且富含石灰質的黏土土壤，為黑皮諾帶來了優雅的骨架與豐富的風味層次。本款酒採用100%黑皮諾葡萄釀製。葡萄經由手工採收與嚴格篩選，發酵過程使用本土酵母，並盡可能降低人工干預。隨後，酒液於精選的法國橡木桶中進行陳釀，新桶使用比例極低，旨在完美襯托果實本身純淨的風味，完整保留了二零一五年成熟濃郁且極具平衡感的經典年份特徵。

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