出產廠商: Highland Park 高原騎士
酒精濃度: 45.1 度 / %
客戶評價:★★★★☆
最新市場行情_參考資訊 $: 6800-6960-6980_(更新時間:2026/01/21/w3)
來自北緯59度奧克尼群島、與維京文化淵源深厚的高原騎士單一麥芽威士忌，以來自於北歐神話中代表著智慧與靈感的象徵『奧丁之角』為這次橫跨三代的釀酒大師創世巨作命名，其環環相扣的三連角形圖騰，生動描繪出北歐神話眾神之父奧丁詩之蜜酒的故事。這個充滿魔法的蜂蜜酒象徵著奧丁的智慧，盛裝於三個珍貴的角形容器中並由女巨人Gunnloo看守著。北歐神話之神奧丁飲盡三個角內的詩之蜜酒，但有幾滴酒灑落到人間，人們相信就是這詩之蜜酒帶給學者靈感與啟發來源。奧丁之角如同高原騎士這三代釀酒大師，以精粹超過百年的釀酒智慧，致力傳承最完美的單一麥芽威士忌。 高原騎士三代釀酒大師為奧丁之角Triskelion選用的橡木桶型包括：初次歐洲紅橡木雪莉橡木桶、初次美國白橡木雪莉橡木桶、初次波本桶與Hogshead。Firstfill歐洲紅橡木雪莉桶賦予濃郁乾果與肉豆蔻的馨香氣息，搭配Fristfill美國白橡木雪莉桶賦予香草、奶油和柑橘香氣，結合初次波本桶竄出焦糖布丁風味，最後再以少量Refill橡木桶完美平衡了高原騎士奧丁之角極致風味。 高原騎士酒廠的現任首席釀酒大師Gordon Motion表示：「誠心感到很榮幸能與John和Max再次合作。在討論之下，我們決定要創作一款無年份的單一麥芽威士忌，也因為這樣我們能夠更靈活使用不同橡木桶類型、透過釀酒工藝展現風味巔峰。引用John Ramsay的話『並不需要以年份判定威士忌的品質。』」。
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