威士忌/蘇格蘭/單一麥芽威士忌/斯貝塞區

Craigellachie 41年傑出桶陳非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

關於 Craigellachie 41年傑出桶陳非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

【魁列奇 41年傑出桶陳非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌】 Craigellachie 41 YO The Exceptional Cask Series Non Chill Filtered Speyside Single Malt Scotch Whisky 產品說明魁列奇41年單一麥芽蘇格蘭威士忌是首席調酒師Stephanie MacLeod精心挑選出四桶，在由美國白橡木波本桶打造而成的Hogshead豬頭桶裡熟陳超過41年的小批次、高年份威士忌。豬頭桶的容量略高於標準波本桶，是使用拆開的波本桶重組而成，更適合長時間的熟成，而使用多次後的橡木桶除了風味及顏色都在前一次熟成時被酒液所吸收，先前在橡木桶裡熟成的酒液也同時滲透到橡木裡，為後續的熟成更增添風味，新的酒液不僅要花更多時間吸取橡木桶的風味，熟成的過程也會變得較為緩慢，橡木桶呼吸地較慢，同時也降低了天使提取的份額，使得重新裝填的橡木桶更為適合熟成18年乃至40年以上，這樣橡木的風味會更細緻，酒廠的風格也會更明顯突出。品飲紀錄香氣：單桶間和諧地組成了濃郁複雜的威士忌，大大平衡了極為細緻的芬芳香氣、花香與果香。口感：入口的鳳梨香甜顯現出酒廠經典標誌性的風味，而如絲綢般的口感和煦地帶來了愉悅的品飲經驗。尾韻：從香氣到尾韻都散發著誘人如清新剛割過的草地與花束的香氣。

Craigellachie 41年傑出桶陳非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌 K線圖

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【蘇格蘭詩貝雪莉總裁單一純麥威士忌

Glen Grant 10年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌禮盒

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【格蘭冠 10年斯貝塞單一酒廠純

Aberlour Casg Annamh 斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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產品說明 Casg Annamh 在蓋爾

Cragganmore 12年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【克萊根摩 12年斯貝塞單一酒廠純

Balvenie Curious Casks系列 18年法國皮諾甜酒桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲筆記香氣：烘烤橡木，細膩辛香料，奶

Spey 總裁珍藏單一麥芽威士忌

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【詩貝總裁珍藏單一麥芽威士忌】 S

Benriach 12年煙燻非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【班瑞克 12年煙燻非冷凝過濾斯

Glendronach 12年雪莉桶高地區（新包裝）

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【蘇格蘭格蘭多納 12年雪莉桶新

Benriach 21年四桶熟成非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【班瑞克 21年四桶熟成非冷凝過濾

Aberlour 12年雙桶熟成波本/雪莉

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【亞伯樂 12年雙桶熟成波本/雪莉

Glenlivet 15年雪莉桶原酒斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄 ►香氣：由太妃糖、肉桂，完美揉

Glenfiddich 22年雪莉桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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產品說明將威士忌陳放於Oloroso雪

Glenfarclas 2010 紅門窖藏 NO.12 原酒高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭花格 2010 紅門窖藏

Spey 1856 碳燒 RESERVE 單一純麥威士忌

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色澤：淡金黃色。香味：擁有大麥芬芳的

Glendronach 泥煤高地區單一酒廠純麥威士忌

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品飲筆記 ▶ 香氣：撒上肉桂糖的成熟醋栗

Glenfiddich 21年蘭姆桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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格蘭菲迪 21 年單一麥芽威士忌的製造地

Craigellachie 19年非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭魁列奇 19年非冷凝過濾斯

Balvenie 珍稀老酒 25年非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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首席調酒師大衛史都華再度以其精湛的融合桶

Tamdhu 時光雙璧系列 21年原酒斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：雪莉橡木香氣如輕煙般瀰漫

Tamdhu 臻橡系列第二版美國白橡木雪莉桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭坦杜臻橡系列第二版美國

Glenfarclas 2014 紅門窖藏 NO.14 原酒高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭花格 2014 紅門窖藏

Aultmore 珍稀選桶 15年朱佩爾紅酒桶

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【雅墨 15年珍稀選桶朱佩爾紅酒

Glenfarclas 17年高地區單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭花格 17年高地區單一酒廠

Tamnavulin 玩桶系列德國黑皮諾紅酒桶斯貝塞單一麥芽威士忌

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【塔木嶺玩桶系列德國黑皮諾紅酒桶

Tamnavulin 雪莉三桶斯貝賽單一純麥威士忌

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【塔木嶺雪莉三桶斯貝賽單一純麥威士

Glenfarclas 2012 紅門窖藏 NO.13 原酒高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭花格 2012 紅門窖藏

Glenrothes 25年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭路思 25年斯貝塞單

Benriach 16年 2008 PX桶單桶原酒 #1914 斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄色澤：濃郁玫瑰銅色。香氣：焦

Aultmore Foggie Moss 25年非冷凝過濾

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【雅墨 25年 foggie-moss

Ballantines 格蘭伯吉 15年

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【蘇格蘭百齡罈格蘭伯吉 15年單一

Glenlivet 12年

產品說明孕育自斯貝塞北方的利威山谷，以

Glenlivet 12年黑市聖水第二版非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭利威 12年黑市聖水第二版非

Glenlivet 25年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭利威 25年斯貝塞單一酒廠純

Glen Grant 10年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭冠 10年斯貝塞單一酒廠純

Tamnavulin 玩桶系列白蘇維濃葡萄酒桶斯貝塞單一麥芽威士忌

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【蘇格蘭塔木嶺玩桶系列白蘇維濃葡

Aberlour 14年雙桶熟成波本/雪莉

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產品說明亞伯樂單桶雪莉14年為台灣限定

Singleton 格蘭奧德 16年深焙高地

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品飲紀錄香氣：整體香氣細膩、層次分明且

Balvenie 13年蜜絲佳雪莉桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲筆記香氣：優雅成熟的新鮮葡萄甜香，

Benromach 10年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【百樂門 10年斯貝塞單一酒廠

Spey 雪莉總裁單一純麥威士忌禮盒

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【蘇格蘭詩貝雪莉總裁單一麥芽威士忌

Spey 皇室精選單一純麥威士忌 ( 60入套組 )

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【詩貝皇室精選單一純麥威士忌 -60

Tamdhu 18年雪莉桶非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：雪利桶果乾香氣，櫻桃、牛

Longmorn 酒廠限定斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：柑橘和太妃糖蘋果、焦糖梨

Glenfarclas 50年高地區單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭花格 50年高地區單一酒廠

Glenlivet 40年雪莉桶原酒

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品飲紀錄香氣：帶有豐富的水果、自製草莓

Glen Grant 18年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭冠 18年斯貝塞單一酒廠純

Glenfarclas 10年精裝版高地區單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭花格 10年精裝版高地區單

Glenglassaugh Sandend 非冷凝過濾高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭格拉索 Sandend 非

Compass Box 西班牙人純麥威士忌

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極罕見的蘇格蘭純穀物威士忌，散發出奶油、

Dailuaine 21年瑰石逸品限量原酒〔2025四境臻釀〕

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品飲紀錄香氣：豐潤濃郁而深邃，乾爽且帶

Aberlour 16年雙桶熟成波本/雪莉

Aberlour 16年雙桶熟成波本/雪莉

【亞伯樂 16年雙桶熟成波本/雪莉

Glenlivet 釀酒師甄選斯貝塞單一酒廠純麥威士忌 1L

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產品說明釀酒師甄選是用最上等的單一麥芽

Glenglassaugh 12年非冷凝過濾高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭格拉索 12年非冷凝過濾

Benriach 12年三桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【班瑞克 12年三桶斯貝塞單一

Craigellachie 37年傑出桶陳非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭魁列奇 37年傑出桶陳非冷

Glen Grant 12年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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Tomintoul 16年雪莉桶斯貝塞單一純麥威士忌

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Mortlach 16年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：莓果，泥土的芬芳與辛香料

Glen Grant 15年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭冠 15年斯貝塞單一酒廠純

Mortlach 12年精裝版斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲筆記香氣：馥郁飽滿，焦糖布丁甜美氣

Glendronach 12年雪莉桶高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭多納 12年雪莉桶高

Glenfarclas 105 16年高地區單一酒廠純麥威士忌 – 圓桶

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【蘇格蘭格蘭花格 105 16年高

Tamdhu 雪茄系列第四版原酒斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：濃郁的果香，深邃的酒色。

Strathmill 25年 1988 特別限定原酒斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭仕達米爾 25年 1988 特

Aultmore 珍稀選桶 15年紅寶石瑪莎拉桶

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Tamdhu 雪茄系列第三版原酒斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭坦杜雪茄系列第三版原酒

Glenlivet 21年

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Glenlivet 13年雪莉桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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產品說明格蘭利威首席釀酒師艾倫 ‧ 溫

Glenfarclas 2015 紅門窖藏 NO.11 原酒高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭花格 2015 紅門窖藏

Balvenie 21年波特桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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為了製作百富波特桶 21 年單一麥芽威士

Linkwood 12年花鳥系列斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭林肯伍德 12年花鳥系列

Tamnavulin 雙桶斯貝賽單一純麥威士忌

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【塔木嶺雙桶斯貝賽單一純麥威士忌】

Glenfiddich 18年古典珍藏斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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關於格蘭菲迪很少人以徒手一磚一瓦地打造

Glenfarclas 2013 紅門窖藏 NO.09 原酒高地區單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭花格 2013 紅門窖藏

Glenlivet 18年

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Glen Elgin 12年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【蘇格蘭格蘭愛琴 12年斯貝塞單一

Benriach 季節限定地板發麥原酒第三版斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：剛收割大麥與新鮮水果氣味

Balvenie Curious Casks系列 14年美國波本桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

Balvenie Curious Casks系列 14年美國波本桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

品飲筆記香氣：太妃糖、柑橘、香草和蜂蜜

Balvenie Curious Casks系列 12年蒙地亞甜酒桶斯貝賽威士忌

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品飲紀錄香氣：清新細緻，糖漬水果的甜香

Glenfarclas 30年高地區單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭花格 30年高地區單一酒廠

Balvenie 15年馬德拉桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

Balvenie 15年馬德拉桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

百富15年馬德拉桶並非大衛史都華第一次使

Glenfiddich 26年斯貝塞單一純麥威士忌

Glenfiddich 26年斯貝塞單一純麥威士忌

品飲紀錄香氣：細緻的香草氣息率先綻放，

Aberlour 18年雙桶熟成雙雪莉

Aberlour 18年雙桶熟成雙雪莉

品飲紀錄香氣：富麗的葡萄乾與甘草香氣，

Benriach 季節限定地板發麥原酒第四版斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

Benriach 季節限定地板發麥原酒第四版斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

品飲紀錄香氣：大麥糖和巧克力蜂巢與焦糖

Balvenie 12年雙桶+樣酒斯貝塞單一酒廠純麥威士忌禮盒

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百富 12年 Double Wood 雙

Benriach 10年三桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

Benriach 10年三桶斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

【班瑞克 10年三桶斯貝塞單一

Aberlour A Bunadh Alba 波本桶原酒單一純麥威士忌

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【亞伯樂 Alba 波本桶原酒單一純麥

Aberlour 12年雙桶熟成波本/雪莉斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【亞伯樂 12年雙桶熟成波本/雪莉

Aberlour 18年雙桶熟成雙雪莉斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：富麗的葡萄乾與甘草香氣，

Aberlour 12年非冷凝過濾斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：充滿著水果芬芳，融合柔順

Aberlour A Bunadh 雪莉桶原酒斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【亞伯樂 A’Bunadh 雪莉桶原

Aberlour 16年雙桶熟成波本/雪莉斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【亞伯樂 16年雙桶熟成波本/雪莉

Aberlour 14年雙桶熟成波本/雪莉斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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產品說明亞伯樂單桶雪莉14年為台灣限定

Glenlivet 18年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

Glenlivet 18年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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Singleton 達芙鎮 15年斯貝塞單一純麥威士忌

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以「慢工藝」馳名威士忌界的蘇格登，

Glenlivet 12年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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產品說明孕育自斯貝塞北方的利威山谷，以

Tamnavulin 雪莉三桶龍年斯貝賽單一純麥威士忌

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Singleton 達芙鎮 18年斯貝塞單一純麥威士忌

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以「慢工藝」馳名威士忌界的蘇格登，

Ballantines 格蘭伯吉 12年單一純麥威士忌

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Ballantines 格蘭伯吉 15年單一純麥威士忌

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【蘇格蘭百齡罈格蘭伯吉 15年單一

Glenlivet 12年首席三桶蘭姆/波本斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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產品說明首席釀酒師為台灣量身打造，美國

Singleton 格蘭奧德 16年深焙高地單一純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：整體香氣細膩、層次分明且

Singleton 達芙鎮 12年斯貝塞單一純麥威士忌

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以「慢工藝」馳名威士忌界的蘇格登，

Ballantines 格蘭伯吉 18年單一純麥威士忌

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Glenlivet 15年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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Glenlivet 首席三桶原酒限定版斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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品飲紀錄香氣：香草莢與太妃糖的甜美氣息

Glenlivet 21年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

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【格蘭利威 21年斯貝塞單一酒廠純

Tamnavulin 玩桶系列卡本內蘇維濃紅酒桶斯貝塞單一麥芽威士忌

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【蘇格蘭塔木嶺玩桶系列卡本內蘇維

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