關於 Auchentoshan 12年 低地區 單一酒廠 純麥 威士忌

【 歐肯特軒 12年 低地區 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Auchentoshan 12 YO Lowland Single Malt Scotch Whisky 產品說明 經過 3 次蒸餾並於橡木桶中歷經 12 年以上的熟成，呈現出低地特有的誘人韻味；清雅滑順富含堅果味，烤杏仁、焦糖太妃糖所散發出一種特有的柔和與細緻的歐肯特軒口感。 品飲紀錄 香氣 : 奶油烤布丁、柑橘的香氣，以及歐肯特軒最具代表的青草與堅果味。 口感 : 柔順香甜，並隱約帶有桔子與萊姆的香氣 尾韻 : 帶有薑香辛辣感，卻又有著令人回味的堅果芳香 關於歐肯特軒 Auchentoshan 在蘇格蘭的方言蓋立語中意指「平原上的一處角落」，其酒廠位處低地（ Lowland ） Old Kilpatrick 山丘下，環視潔淨無染的 Clyde 河，該地理位置顯要，素有「蘇格蘭通往世界的鎖鑰」之稱。正是此得天獨厚的歷史地理背景，讓歐肯特軒獨樹一格的完美酒質就此孕育而生。 歐肯特軒是蘇格蘭現今唯一保留低地傳統 3 次蒸餾工序的酒廠，而 3 次蒸餾保留更乾淨清爽的原酒，能彰顯風味桶的特色與優勢，卻又不會失去威士忌的麥芽香味，細細品嚐更能感受其中口感的細膩與層次 。180餘年至今仍堅守此道不流俗，謹守傳統，因此才能成為低地威士忌的代表。