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Tamdhu 雪茄系列 第三版 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Tamdhu 雪茄系列 第三版 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【 蘇格蘭 坦杜 雪茄系列 第三版 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Scotland Tamdhu Cigar Malt Batch No. 3 Cask Strength Speyside Single Malt Whisky 品飲筆記 香氣: 薑餅、蜂蜜與廣受歡迎的重雪莉感受 口感:新鮮的香草奶凍,點綴著酒漬葡萄乾;帶有可口的麥芽餅乾氣息 尾韻:杏仁糖甜香,繚繞著一抹杏桃果醬 酒款介紹 以 First-Fill Oloroso 雪莉桶熟陳,初次充填的酒桶,本身帶有強烈的風味個性,因此是更能體現酒廠桶陳功力的酒款;奶凍、葡萄乾、麥芽餅乾、杏桃乾和奶油香草等香甜美好的感受圍繞著整個味蕾,推薦和雪茄一起享用。 本酒款為非冷凝過濾、原酒強度 53.8% ABV 裝瓶,可說是坦杜酒廠奉上滿滿誠意的最佳作品。 品牌介紹 Tamdhu 在蓋爾語裡意指「深色小山丘」,而這座人工築造而成的「深色小山丘」,就座落在 River Spey 斯貝河畔。1897 年創立,早年主要是為威雀與順風威士忌提供原酒。 自建廠者開始,坦杜堅持只用珍貴雪莉桶陳年,此一傳統已然持續了 120 多年。 為了確保來源供應無虞,坦杜前往西班牙,從伐木、切割、風乾、烤桶,一直到經過雪莉酒潤桶後,成就完美的雪莉桶,此一繁複過程,皆由團隊親自監督。 藉由傾力投入更多的時間與成本,坦杜得以提供不同凡響的威士忌。

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