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Strathmill 25年 1988 特別限定 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Strathmill 25年 1988 特別限定 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【蘇格蘭 仕達米爾 25年 1988 特別限定 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌】 Scotland Strathmill 25 YO 1988 Special Releases Cask Strength Speyside Single Malt Scotch Whisky 商品介紹: 仕達米爾酒廠位在蘇格蘭斯佩賽區的Keith鎮,著名產地達夫鎮的東北方,自1892年開始生產,1895年出售給W.&A.Gilbey公司。目前該酒廠隸屬於Diageo集團。Strathmill酒廠有六只不鏽鋼發酵槽和二對蒸餾器,蒸餾酒頸都有裝置回流器(Reflux Bowl)以增加蒸餾酒液回流,在兩只spirit stills也裝有純淨器(purifier),主要是為了蒸餾生產出輕盈口感的威士忌。 雖然Strathmill開始早於1909年推出單一麥芽威士忌,酒廠的產量已被主要用於混合威士忌。廠供貨幾乎都提供給Diageo集團的J&B調合威士忌作為基酒使用。 因此,該酒廠的第二次正式的單一麥芽裝瓶是沒有公佈,並在很長一段時間的第一次正式發布。 限量版,蒸於1988年在美國筆芯橡木桶成熟,只有2700獨立編號瓶全世界提供。 風味筆記: 色澤:金黃色又透亮 香氣:新鮮的薄荷味搭配上香甜的蜂蜜 口感:香甜中帶點穀物的香味、烤燕麥、生薑餅乾,加點些許蜂蜜 餘韻:麥芽,香草,牛奶巧克力和香料圍繞在口腔

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