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Port Charlotte 10年 非冷凝過濾 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Port Charlotte 10年 非冷凝過濾 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

【蘇格蘭 布萊迪 波夏 10年 非冷凝過濾 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Scotland Bruichladdich Port Charlotte 10 YO Non Chill Filtered Islay Single Malt Scotch Whisky 產品說明 布萊迪首支波夏單一純麥蘇格蘭威士忌於2001年釀製,而自2006年起,每年都會推出波夏限量瓶-如PC5、6、7等,只為向品味出眾的威士忌專業行家們,分享這款獨特艾雷島珍品的迷人進化。 此款優雅醇釀生產自酒廠著名的直式蒸餾器,以及艾雷島當地多年來名聞遐邇的重泥煤風味。 這支十年窖藏保留了重泥煤的強勁與氣度,並完美融入布萊迪的經典、優雅與工藝;沉潛蘊就於艾雷島十年光景,卓爾不群。 10年波夏,從構思、蒸餾、陳年以及裝瓶全程在艾雷島上完成。布萊迪酒廠是一個年輕的團隊,擁有深厚的價值觀以及終極「艾雷島」基因的雄心抱負。 品飲紀錄 ▶ 香氣: 一開始聞到的是清新的芬芳:薑餅、覆盆子、香草。接著隱藏的煙燻味隨著丁香味隨之顯現,卻不會壓過一股和緩的香味,那是罐裝桃子浸泡在紅蘋果及黑莓糖漿的甜美。在清新的泥煤煙燻味暈染下,迸發而出焦糖、蜂巢太妃糖、消化餅和檸檬的層次。 ▶ 口感:香草和烤麥芽麵包的香甜橡木被包裹在石南花煙燻味裡,散發出伴著沼澤香桃木和歐洲蕨的泥煤藥香,讓人想起夏天的泥煤沼澤。 ▶ 餘韻:綿長帶有煙燻味。

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