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Laphroaig 30年 2019 伊恩·亨特 故事集 原酒 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Laphroaig 30年 2019 伊恩·亨特 故事集 原酒 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

【 蘇格蘭 拉弗格 30年 2019 伊恩·亨特 故事集 原酒 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Scotland Laphroaig 30 YO 2019 The Ian Hunter Story Cask Strength Islay Single Malt Scotch Whisky 產品說明 伊恩·亨特之書系列是為了紀念伊恩·亨特為拉弗格酒廠所奠定的堅實基礎及獨特風格而推出的。 首款酒一方面展現了伊恩·亨特的人格魅力,另一方面是為了紀念其將波本桶引入到拉弗格威士忌的熟成過程中(由此使得拉弗格可能成為了蘇格蘭最早使用波本桶的酒廠),並賦予了拉弗格威士忌獨特的甜美辛香及帶有鮮明特徵的泥煤風味。 酒款是以初次填充波本桶熟成的30年陳釀,無冷凝過濾、原酒強度裝瓶,具有拉佛格獨特的泥煤特色風味,限量4800瓶。酒廠官方高年份裝瓶,搭配特殊人物故事題材,具稀有收藏價值。 品飲記錄 香氣:香甜的藥草味重伴隨著麥盧卡蜂蜜的氣息,淡淡的泥煤煙味,熟蘋果和迷迭香香草風味。再聞能感受到杏仁糖漿和輕微的檸檬皮的香,香氣馥鬱。 口感:泥煤味、辛辣味與香草味的交織,帶有雪松、金橘皮和金雀花味。卡仕達醬及香草莢的甜味。 尾韻:綿延而細微的碘、海鹽和海藻的味道。些許咖啡和橡木味,回味悠長。 關於拉弗格 拉佛格單一純麥威士忌於1815年正式登記品牌,但其實早在1810年其創辦人便開始生產威士忌,由於拉佛格所處水源地的水質非常柔軟、充滿泥煤味以及稀少礦物雜質成分的純淨口感,被認為是製造威士忌的最佳水源。 在1935至1954年間,拉佛格出現了一位威士忌業界少有的女性經營者Bessie Williamson女士。拉佛格在進軍國際市場時也有個趣史,因為其獨特而濃厚的海藻氣息,足以說服美國海關採信拉佛格單一純麥威士忌含碘具備醫療作用,而被當作醫藥製品獲得特准進口,是唯一在美國禁酒令期間進口的蘇格蘭單一純麥威士忌! 單一純麥威士忌四大產區主要集中在蘇格蘭北部,唯一不在本島的一區便是艾雷島Islay Island,相對於蘇格蘭本島產的威士忌, 艾雷島出產的威士忌 擁有截然不同的強烈口感,因此已被視為是非常獨立的一個產區類別。 在整個蘇格蘭威士忌的譜系中,艾雷島威士忌普遍被認為是最重口味的一系,以帶有厚重的泥煤味與海鹽味而出名。石南屬植物、苔蘚和海藻在泥炭中的完美結合,賦予拉佛格單一純麥威士忌獨特的鹹味和海洋氣息。

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