威士忌/蘇格蘭/單一麥芽威士忌/斯貝塞區

Glenlivet 12年

關於 Glenlivet 12年

產品說明 孕育自斯貝塞北方的利威山谷,以富含礦物質的水源,終年 5~8°C 的冰涼清澈,為格蘭利威注入獨特傲人的特質。精選上等麥芽作為原料,使用純淨喬西威爾山泉,遵循傳統古法發酵,高頸蒸餾,嚴格控管,讓每一滴酒汁都釋放出高雅、獨特、完美的口感與香氣,斯貝塞原創花果香的經典標竿之作。 品飲紀錄 ► 香氣: 果乾、葡萄乾、杏桃、肉桂與 甘草香氣。 ► 口感:滑順的奶油香氣,伴隨著清新 橘子果醬與黑巧克力風味,果 乾與溫和香料香氣。 ► 尾韻:悠長香甜,微澀辛辣。 ► 餐食搭配:炙烤干貝。 關於格蘭利威 西元 1822 年,當時還是私酒年代,偏僻而與世隔絕的利威 山谷,是非法釀酒的理想所在,也是 The Glenlivet 創辦人喬治.史密斯 習得精湛釀酒工藝的地方。遠離稅吏官員,四周群山環繞,純淨水源取之不絕,相繼釀製出聞名於世的經典威士忌,並在黑市裡聲名遠播。當時的英王喬治四世甚至多次微服出巡,只為一嚐這款稀世珍釀。 自 19 世紀初就以討喜的花果香氣獨樹一格,幾乎是斯貝賽威士忌代名詞的格蘭利威,勇敢度過了 20世紀的經濟大蕭條與美國禁酒令。直至今日,仍不斷突破傳統、設定新標準並開創未來的願景,透過選用獨特的酒桶醞釀優質酒液,提供獨一無二的品酩體驗,讓所有人進入單一麥芽威士忌的美好世界。

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