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Glenfarclas 17年 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Glenfarclas 17年 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

【 格蘭花格 17年 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Glenfarclas 17 YO Highland Single Malt Scotch Whisky 產品說明 是一款呈現明確橡木香氣,充滿雪莉酒甜味的麥香與甜梨煙燻味,香氣複雜但又精確平衡的威士忌。用年輕酒體的平順口味來詮釋悠久的家族傳承。以限量生產的方式裝瓶,主要是供應美國、日本與各國機場免稅市場需求。 品飲紀錄 ► 香氣: 複雜,帶有一絲奶油、雪莉 酒的果香與泥煤煙燻氣息。 ► 口感:慢慢散發出完整且平衡的香 氣,充滿雪莉酒甜味的麥香 與一些甜梨煙燻味。 ► 尾韻:餘韻悠長且平順,揉合一絲 辛辣與雪莉香甜。 關於格蘭花格 座落在 Ben Rinnes (班凌尼斯山)山腳下的翠綠草原,得天獨厚、擁有自然美景的格蘭花格 Glenfarclas ,在蘇格蘭蓋爾語中代表著「青翠草原之谷」的意思。 約翰.格蘭特 John Grant 於 1836 年創立的格蘭花格,歷經六代傳承,堅持由家族獨立經營,是在蘇格蘭威士忌酒廠多由企業財團經營的大環境之下,少數難得保有其獨立自主性格的酒廠,堪稱蘇格蘭威士忌的獨立精神象徵。 有人說,格蘭花格美好的秘密是來自於清澈的泉水、嚴選的大麥芽。但其實真正的關鍵是在於格蘭花格 Glenfarclas 對每個細節、傳統釀酒工藝的堅持:保持直火蒸餾法、地舖式倉儲,並親自挑選最高級 Oloroso 雪莉桶作陳年,最終方得到此真摯芳醇的格蘭花格。只有不隨波逐流的行家,才懂得欣賞這般獨特風格的清流精神。

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