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Port Charlotte 10 年 SYC 希哈紅酒桶 重泥煤 非冷凝過濾 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Port Charlotte 10 年 SYC 希哈紅酒桶 重泥煤 非冷凝過濾 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

【蘇格蘭 布萊迪 波夏 10年 SYC 希哈紅酒桶 重泥煤 非冷凝過濾 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Scotland Bruichladdich Port Charlotte 10 YO SYC Syrah Cask Heavily Peated Non Chill Filtered lslay Single Malt Scotch Whisky 品飲紀錄 香氣：焦糖甜香，新鮮水果混合淡淡的泥煤煙燻。草莓、紅蘋果、杏桃醬和希哈紅酒桶的混合莓果前調，並由橡木煙燻氣息支撐。來自橡木、生薑、杏仁糖和蜂蜜香料與果香相得益彰。 口感：烘烤橡木和優雅的泥煤煙燻，甜美水果氣息。蜜餞果皮、新鮮芒果、紅糖和甜泡泡糖。加入少許水後更有變化。 尾韻: 水果和橡木的甜味留存，餘韻帶有一絲泥煤煙燻。烤巴西堅果、椰子和可可粉帶來細膩的奶油味，同時還有一絲乾燥海藻的氣息。 產品說明 2013年蒸餾入桶，原始酒液為 75% 初次填充波本桶、25% 二次填充波本桶；2018 年以初次填充希哈葡萄酒桶過桶，2022年，隨著葡萄酒影響力達到頂峰，酒液再重新裝入二次填充波本桶，讓酒液與橡木桶再次作用，完美契合。2023 年裝瓶，總年份為 10 年。 泥煤值 40 PPM，全程於布萊迪酒廠蒸餾、陳年和裝瓶，非冷凝過濾且不添加焦糖調色。

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