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Apothic 紅葡萄酒

關於 Apothic 紅葡萄酒

酒名由來 “Apothic ” 源自拉丁語的字根 Apothaca ,指的是在 13 世紀中葉,具有神秘色彩的歐洲貴族用來儲酒和混酒的酒窖。另一個字根 ”Epic ” 則是超越平凡的意思,所以此款酒,很少見的,是以 3 種加州精選葡萄品種:金粉黛、喜諾、和梅洛混釀而成。 酒款誕生 2005 年釀酒師 Boyd Morrison 使用舊世界的混釀技術,針對新世界葡萄酒的市場需求,精心釀製出神秘大膽的 Apothic Red 耶波席紅葡萄酒。 品飲記錄 濃郁的紅寶石色澤,包裹著四種各具特色,迷人的葡萄品種,兼具金粉黛的濃郁 , 喜諾的甜美,以及梅諾的柔順口感,令人著迷。而鮮明的黑櫻桃果香,加上微微的摩卡咖啡、巧克力及香草氣息,入口後,則完美的結束在天鵝絨的口感和柔順的尾韻中。

Apothic 紅葡萄酒 K線圖

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