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Château Poupille 法國 卡斯提雍丘 頂級珍藏有機紅葡萄酒

關於 Château Poupille 法國 卡斯提雍丘 頂級珍藏有機紅葡萄酒

商品介紹: 有機種植自然動力栽培 年輕時代的酒莊莊主曾旅遊世界各地,於智利、南非等多個新興產酒國家的不同酒莊擔任釀酒師的職務,這些經歷讓他於1989年回到波爾多接掌家族莊園後能以更不拘泥傳統的方法來管理葡萄園與釀造葡萄酒,兼容並蓄的理念加上特立的做法讓老酒莊注入了新生命,不但使得酒莊聲譽日隆,甚至被推崇為該產區最頂尖的酒莊。酒莊以大自然為師,尊重生態,全面以有機自然農法方式來栽種與釀造葡萄酒。全系列酒款2008年份起已獲歐盟有機認證標章。 平均樹齡: 80年以上老藤 採收方式: 百分之百人工採收與篩選 發        酵: 溫控混凝土發酵槽 陳        年: 100%全新橡木桶陳年24個月 裝        瓶: 不過濾也不經蛋白澄清直接裝瓶 酒質介紹: 深邃但明亮的黑櫻桃色澤,濃郁的成熟紅莓類、紅櫻桃果香、藍莓果醬等豐富漿果氣息,伴著優質香草及細緻木桶香氣,隨著醒酒時間增加,逐漸出現如森林、土壤的氣味深邃悠長。細膩如絲綢的單寧在舌上綿密的融化,圓潤且帶著廣闊的優質酸度,均衝協調展現儘老藤葡萄才具有的豐富多層次,充份成熟的水果風味,餘韻細長棉密而持久,具備陳放十年以上的潛力。 適飲溫度: 16~18℃

Château Poupille 法國 卡斯提雍丘 頂級珍藏有機紅葡萄酒 K線圖

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