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Benriach 10年 煙燻 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Benriach 10年 煙燻 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【 班瑞克 10年 煙燻 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Benriach 10 YO Smoky Non Chill Filtered Speyside Single Malt Scotch Whisky 產品說明 在 1970 年代初期,班瑞克打破斯佩賽地區的慣例,回歸 19 世紀蒸餾批量威士忌的古法,使用以高地泥煤煙燻的發芽大麥。以蘊含大量木質植物的高地泥煤,為班瑞克泥煤風格威士忌增添獨特的香甜與煙燻氣息。 班瑞克煙燻 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌結合了未經泥煤燻過與泥煤風味新酒,在波本桶、牙買加蘭姆酒桶與烘烤新桶等三種橡木桶中熟成至少 10 年。 之後將威士忌巧妙地調合,創造出日曬成熟水果、煙燻香氣與烘烤橡木辛香味的美好滑順層次,引領出完美平衡的香甜味與煙燻尾韻。 品飲紀錄 香氣:成熟水果糖漿、煙燻風味的蜂蜜,和橡木辛香料滋味 口感 : 煙燻蘋果木、蜂蜜楓糖漿和辛香料西洋梨 尾韻 : 水果與煙燻橡木的綿長尾韻 關於班瑞克酒廠 班瑞克酒廠( The BenRiach )位於蘇格蘭斯佩賽( Speyside )中心,地處連綿起伏的大麥田,水源來自酒廠下方的 Burnside 泉水。 在 1898 年蒸餾廠成立之前,創辦人 John Duff 先到蘇格蘭及海外,展開他的威士忌冒險。這種種的冒險經驗與精神,造就出班瑞克的創新蒸餾與木桶培養藝術,長期以來始終堅持獨特的製酒工藝,釀造出魅力十足、獨特的斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌。 班瑞克酒廠是採 用不同於慣例的威士忌釀製傳統, 以經典、泥煤、三次蒸餾風格威士忌,與使用來自世界各地的多種木桶陳年與換桶的巧妙工藝而聞名。

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