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Bunnahabhain 14年 紅寶石波特桶 原酒 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Bunnahabhain 14年 紅寶石波特桶 原酒 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

【蘇格蘭 布納哈本 14年 紅寶石波特桶 原酒 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌】 Scotland Bunnahabhain 14 YO Ruby Port Cask Finish Cask Strength Islay Single Malt Scotch Whisky 獎項榮耀 ISC 2024 世界烈酒競賽 金獎 IWSC 2024 世界葡萄酒暨烈酒競賽 金獎 95 分 品飲筆記 香氣:一開始是撲鼻的黑巧克力,接續浮現烘烤過的橡木、櫻桃、李子和覆盆子,同時捎來一抹淡雅的焦糖胡桃 口感:辛辣中帶著甜美,肉桂、肉豆蔻、酥脆巧克力麵包,伴隨著紅醋栗及石榴等果物氣息,以及濃郁的甜麥芽 餘韻:濃郁的可可和辛香料,悠長而繚繞 酒款簡介 2024「艾雷島嘉年華 Fèis Ìle」紀念酒款,這款 14 年威士忌首先以 11 年的時間在波本桶裡徐徐醞釀,接續 3 年在「紅寶石波特重組桶 Ruby Porter Hogshead」完滿風味的旅程。 紅寶石波特桶為威士忌捎來蜜餞果香、李子與肉桂等層次感受,與布納哈本柔潤而充滿麥芽氣息的酒體相得益彰,是一款風味圖景遼闊的傑出之作。非冷凝過濾,誠意滿滿 · 原酒強度 58.7% ABV 裝瓶,配量有限,敬請洽詢。 關於酒廠 一百三十多年前,一位老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,加上河流發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,遂決定在此處建立酒廠。 酒廠取名「布納哈本」,意指「河之口」,就是為了紀念這段起源。當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。 布納哈本擁有全艾雷島最長的蒸餾器,因此得以造出質地清澄、風味表現繁複的酒液。獨特風格不僅讓眾酒饕著迷不已,連知名作家村上春樹也為之傾倒,稱其為「如果獨自在沉靜的夜裡、會想喝的威士忌」。

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