關於 Auchentoshan 18年 低地區 單一酒廠 純麥 威士忌

【 歐肯特軒 18年 低地區 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Auchentoshan 18 YO Lowland Single Malt Scotch Whisky 產品說明 歐肯特軒18年蘇格蘭單一純麥威士忌經過3次蒸餾，並於波本桶中熟成超過18年注入了熟成柑橘及綠茶的香氣，引出溫暖的烤杏仁風味，散發著的橘子香氣為18年的熟成帶來少見的清新感。 品飲紀錄 香 氣 : 初聞有清新的煙燻氣味、然後引出香甜的焦糖、綠茶、和烤杏仁的香味 口 感 : 初嚐時有濃郁的花香，以及香甜的大麥風味，接著 散發出橘子的香味，帶來口感上的清新感。 尾 韻 : 悠長且口感平衡 。 關於歐肯特軒 Auchentoshan 在蘇格蘭的方言蓋立語中意指「平原上的一處角落」，其酒廠位處低地（ Lowland ） Old Kilpatrick 山丘下，環視潔淨無染的 Clyde 河，該地理位置顯要，素有「蘇格蘭通往世界的鎖鑰」之稱。正是此得天獨厚的歷史地理背景，讓歐肯特軒獨樹一格的完美酒質就此孕育而生。 歐肯特軒是蘇格蘭現今唯一保留低地傳統 3 次蒸餾工序的酒廠，而 3 次蒸餾保留更乾淨清爽的原酒，能彰顯風味桶的特色與優勢，卻又不會失去威士忌的麥芽香味，細細品嚐更能感受其中口感的細膩與層次 。180餘年至今仍堅守此道不流俗，謹守傳統，因此才能成為低地威士忌的代表。