威士忌精選系列1 ● 艾柏迪Aberfeldy ● 詩貝Spey

Glen Spey 格蘭詩貝 12年花鳥系列斯貝塞單一酒廠純麥威士忌 DD

酒精濃度: 43 度 / %

容量: 700 mL / cc

關於 Glen Spey 格蘭詩貝 12年花鳥系列斯貝塞單一酒廠純麥威士忌 DD

客戶評價:★☆☆☆
最新市場行情_參考資訊 $: 1350-1680-1699-2124-2180_(更新時間:2026/01/21/w3)

Glen Spey釀酒廠由James Stuart＆Co於1878年建造，名為Mill of Rothes。
酒廠一開始實際上作為一個燕麥粉廠而生 - 創始人詹姆斯斯圖爾特在冒險進入威士忌世界之前是玉米商。
在1887年Glen Spey酒廠被出售給倫敦的Gilbey公司之前的幾年裡，蒸餾設備被簡單地添加到現有的工廠中。它在1970年將產能從兩個增加到四個。
非冷凝過濾，真正懂得品味的皇家口感，1970年以後才發展的冷凝過濾手續，是將威士忌酒液中的懸浮物去除的手續，但同時間也過濾了威士忌在釀造中產生的酒酯產生的原始風味。 SPEY皇室精選為保留當年皇家肯定的威士忌精髓，不惜成本堅持當年的釀酒配方，採用非冷凝過濾處理作業，留存屬於原始威士忌最香醇的馥郁口感，讓200年後的今天仍可以享受英國皇室級的奢華品味。
Glen Spey（以及Glenlossie和Strathmill）繼續使用淨化劑。淨化器起到小型冷凝器的作用，將一部分酒精蒸汽返回鍋中進行再蒸餾。因此，這會增加鍋內靜止的“回流”量。這導致酒體更輕盈的狀態。

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