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品飲紀錄 關於百富 1892 ，威廉格蘭

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產品說明 首席調酒師大衛 · 史都華 D

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品飲筆記 香氣：青蘋果、黑加侖 、果乾

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這款格蘭家族的金字招牌自 1887 年起

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品飲紀錄 色澤：核桃棕色。 香氣：柔滑的

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品飲紀錄 香氣：蜂蜜與香草的經典基調交織

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品飲筆記 ▶ 香氣：可可、黑巧克力 、摩

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品飲紀錄 香氣：莓果，泥土的芬芳與辛香料

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品飲筆記 香氣：牛奶糖與黑糖的幸福甜香，

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品飲紀錄 香氣：整體柔和而帶有綠意清香，

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品飲紀錄 香氣：充滿著水果芬芳，融合柔順

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品飲紀錄 香氣：濃厚、優雅而迷人，帶有果

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品飲紀錄 ▶ 香氣：濃郁果香，杏仁與果乾

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Singleton 達芙鎮 15年

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Benromach 15年 波本/雪莉 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glen Grant 21年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Aultmore Foggie Moss 21年 非冷凝過濾

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品飲紀錄 ► 香氣： 充滿新鮮活潑的氣息

Mortlach 14年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 香氣：檸檬皮與檸檬果醬，翻轉蘋

Glen Grant 輕雪莉 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Tamdhu 生肖系列 蛇年限定版 雪莉桶原酒

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Tamdhu 批次原酒系列 第八版 雪莉桶原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Aultmore 珍稀選桶 22年 Oloroso 雪莉桶

品飲紀錄 香氣：太妃糖、黑巧克力、橙皮與

Glen Grant 少校精選 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenmorangie 冰淇淋物語 非冷凝過濾 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenfiddich 40年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Tormore 14年 斯貝賽 單一純麥 威士忌

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Glenfiddich 18年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

格蘭菲迪 18 年採用優質的西班牙歐羅洛

Benriach 30年 四桶熟成 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Balvenie 12年 初次 單一桶 波本桶 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

產品說明 百富 12 年單桶原酒單一麥芽

Balvenie 14年 加勒比海桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

百富 CARIBBEAN蘭 姆桶 14

Glendronach 29年 1992 波特桶 單桶原酒 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 ▶ 香氣：莓果、葡萄，清新的檸

Aultmore 珍稀選桶 15年 干型瑪莎拉桶

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Benriach 10年 煙燻 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenlivet 12年 美國桶 200週年限定版 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 ► 香氣：新鮮柑橘、鳳梨切塊後

Balvenie 故事系列 經典之作 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

「這可能是世上最頂級的高地麥芽威士忌」這

Glenlivet 12年 首席三桶 蘭姆/波本 原酒限定版

品飲紀錄 香氣：香草莢與太妃糖的甜美氣息

Longmorn 18年 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Spey 雪莉總裁 單一純麥威士忌

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產品說明 Casg Annamh 在蓋爾

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Balvenie Curious Casks系列 18年 法國皮諾甜酒桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 香氣：烘烤橡木，細膩辛香料，奶

Spey 總裁珍藏 單一麥芽威士忌

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Benriach 12年 煙燻 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【 班瑞克 12年 煙燻 非冷凝過濾 斯

Glendronach 12年 雪莉桶 高地區（新包裝）

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Benriach 21年 四桶熟成 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【 班瑞克 21年 四桶熟成 非冷凝過濾

Aberlour 12年 雙桶熟成 波本/雪莉

【 亞伯樂 12年 雙桶熟成 波本/雪莉

Glenlivet 15年 雪莉桶 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 ►香氣：由太妃糖、肉桂，完美揉

Glenfiddich 22年 雪莉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

產品說明 將威士忌陳放於Oloroso雪

Glenfarclas 2010 紅門窖藏 NO.12 原酒 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glendronach 泥煤 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 ▶ 香氣：撒上肉桂糖的成熟醋栗

Glenfiddich 21年 蘭姆桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

格蘭菲迪 21 年單一麥芽威士忌的製造地

Craigellachie 19年 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Balvenie 珍稀老酒 25年 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

首席調酒師大衛史都華再度以其精湛的融合桶

Tamdhu 時光雙璧系列 21年 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：雪莉橡木香氣如輕煙般瀰漫

Tamdhu 臻橡系列 第二版 美國白橡木雪莉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenfarclas 2014 紅門窖藏 NO.14 原酒 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenfarclas 17年 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenfarclas 2012 紅門窖藏 NO.13 原酒 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Benriach 16年 2008 PX桶 單桶原酒 #1914 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 色澤：濃郁玫瑰銅色。 香氣：焦

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Glenlivet 12年 黑市聖水 第二版 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Aberlour 14年 雙桶熟成 波本/雪莉

產品說明 亞伯樂單桶雪莉14年為台灣限定

Singleton 格蘭奧德 16年 深焙 高地

品飲紀錄 香氣：整體香氣細膩、層次分明且

Balvenie 13年 蜜絲佳雪莉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 香氣：優雅成熟的新鮮葡萄甜香，

Benromach 10年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Tamdhu 18年 雪莉桶 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：雪利桶果乾香氣，櫻桃、牛

Longmorn 酒廠限定 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：柑橘和太妃糖蘋果、焦糖梨

Glenfarclas 50年 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenlivet 40年 雪莉桶 原酒

品飲紀錄 香氣：帶有豐富的水果、自製草莓

Glen Grant 18年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenfarclas 10年 精裝版 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenglassaugh Sandend 非冷凝過濾 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Compass Box 西班牙人 純麥威士忌

極罕見的蘇格蘭純穀物威士忌，散發出奶油、

Dailuaine 21年 瑰石逸品 限量原酒〔2025四境臻釀〕

品飲紀錄 香氣：豐潤濃郁而深邃，乾爽且帶

Aberlour 16年 雙桶熟成 波本/雪莉

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Glenlivet 釀酒師甄選 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌 1L

產品說明 釀酒師甄選是用最上等的單一麥芽

Glenglassaugh 12年 非冷凝過濾 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Benriach 12年 三桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Craigellachie 37年 傑出桶陳 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glen Grant 12年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Tomintoul 16年 雪莉桶 斯貝塞 單一純麥威士忌

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Mortlach 16年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：莓果，泥土的芬芳與辛香料

Glen Grant 15年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Mortlach 12年 精裝版 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 香氣：馥郁飽滿，焦糖布丁甜美氣

Glendronach 12年 雪莉桶 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenfarclas 105 16年 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌 – 圓桶

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Tamdhu 雪茄系列 第四版 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：濃郁的果香，深邃的酒色。

Strathmill 25年 1988 特別限定 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Aultmore 珍稀選桶 15年 紅寶石瑪莎拉桶

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Tamdhu 雪茄系列 第三版 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenlivet 21年

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Glenlivet 13年 雪莉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

產品說明 格蘭利威首席釀酒師艾倫 ‧ 溫

Glenfarclas 2015 紅門窖藏 NO.11 原酒 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Balvenie 21年 波特桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

為了製作百富波特桶 21 年單一麥芽威士

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Tamnavulin 雙桶 斯貝賽 單一純麥威士忌

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Glenfiddich 18年 古典珍藏 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

關於格蘭菲迪 很少人以徒手一磚一瓦地打造

Glenfarclas 2013 紅門窖藏 NO.09 原酒 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenlivet 18年

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Glen Elgin 12年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Benriach 季節限定 地板發麥 原酒 第三版 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：剛收割大麥與新鮮水果氣味

Balvenie Curious Casks系列 14年 美國波本桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲筆記 香氣：太妃糖、柑橘、香草和蜂蜜

Balvenie Curious Casks系列 12年 蒙地亞甜酒桶 斯貝賽 威士忌

品飲紀錄 香氣：清新細緻，糖漬水果的甜香

Glenfarclas 30年 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

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Craigellachie 41年 傑出桶陳 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Balvenie 15年 馬德拉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

百富15年馬德拉桶並非大衛史都華第一次使

Glenfiddich 26年 斯貝塞 單一純麥威士忌

品飲紀錄 香氣：細緻的香草氣息率先綻放，

Aberlour 18年 雙桶熟成 雙雪莉

品飲紀錄 香氣：富麗的葡萄乾與甘草香氣，

Benriach 季節限定 地板發麥 原酒 第四版 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：大麥糖和巧克力蜂巢與焦糖

Balvenie 12年 雙桶+樣酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌 禮盒

百富 12年 Double Wood 雙

Benriach 10年 三桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Aberlour A Bunadh Alba 波本桶原酒單一純麥威士忌

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Aberlour 12年 雙桶熟成 波本/雪莉 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Aberlour 18年 雙桶熟成 雙雪莉 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：富麗的葡萄乾與甘草香氣，

Aberlour 12年 非冷凝過濾 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：充滿著水果芬芳，融合柔順

Aberlour A Bunadh 雪莉桶 原酒 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Aberlour 16年 雙桶熟成 波本/雪莉 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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產品說明 亞伯樂單桶雪莉14年為台灣限定

Glenlivet 18年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Singleton 達芙鎮 15年 斯貝塞 單一純麥 威士忌

以 「 慢工藝 」馳名威士忌界的蘇格登，

Glenlivet 12年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

產品說明 孕育自斯貝塞北方的利威山谷，以

Tamnavulin 雪莉三桶 龍年 斯貝賽 單一純麥威士忌

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Singleton 達芙鎮 18年 斯貝塞 單一純麥 威士忌

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Ballantines 格蘭伯吉 12年 單一純麥威士忌

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Ballantines 格蘭伯吉 15年 單一純麥威士忌

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Glenlivet 12年 首席三桶 蘭姆/波本 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

產品說明 首席釀酒師為台灣量身打造，美國

Singleton 格蘭奧德 16年 深焙 高地 單一純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：整體香氣細膩、層次分明且

Singleton 達芙鎮 12年 斯貝塞 單一純麥 威士忌

以 「 慢工藝 」馳名威士忌界的蘇格登，

Ballantines 格蘭伯吉 18年 單一純麥威士忌

【蘇格蘭 百齡罈 格蘭伯吉 18年 單一

Glenlivet 15年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

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Glenlivet 首席三桶 原酒限定版 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

品飲紀錄 香氣：香草莢與太妃糖的甜美氣息

Glenlivet 21年 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【格蘭利威 21年 斯貝塞 單一酒廠 純

Tamnavulin 玩桶系列 卡本內蘇維濃紅酒桶 斯貝塞 單一麥芽威士忌

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