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Château Poupille 法國 卡斯提雍丘 特級有機紅葡萄酒

關於 Château Poupille 法國 卡斯提雍丘 特級有機紅葡萄酒

商品介紹: 有機種植自然動力栽培 年輕時代的酒莊莊主曾旅遊世界各地,於智利、南非等多個新興產酒國家的不同酒莊擔任釀酒師的職務,這些經歷讓他於1989年回到波爾多接掌家族莊園後能以更不拘泥傳統的方法來管理葡萄園與釀造葡萄酒,兼容並蓄的理念加上特立的做法讓老酒莊注入了新生命,不但使得酒莊聲譽日隆,甚至被推崇為該產區最頂尖的酒莊。酒莊以大自然為師,尊重生態,全面以有機自然農法方式來栽種與釀造葡萄酒。全系列酒款2008年份起已獲歐盟有機認證標章。 採收方式: 百分之百人工採收與篩選 發     酵: 溫控混凝土發酵槽 陳     年: 100%橡木桶陳年28個月,其中75%為全新橡木桶,25%為一年橡木桶 裝     瓶: 不過濾也不經蛋白澄清直接裝瓶 酒質介紹: 酒體呈現深邃的紅櫻桃色澤,濃郁的成熟藍莓與黑李果香、水果蒸餾酒及木桶香氣撲鼻而來,香味多變化且具富層次感。入口後可感受出其細膩如絲綢的單寧及豐厚的質感,圓潤、豐富,整體口感十分協調,充份表現出成熟的水果風味,餘韻甘美而持久,不但可以立即飲用亦具備陳放十年以上的潛力。 適飲溫度: 16~18℃

Château Poupille 法國 卡斯提雍丘 特級有機紅葡萄酒 K線圖

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