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Tamdhu 15年 雪莉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Tamdhu 15年 雪莉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【 蘇格蘭 坦杜 15年 雪莉桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌】 Scotland Tamdhu 15 YO Sherry Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky 酒款簡介 坦杜 15 年全程於精選優質西班牙 Oloroso 雪莉橡木桶熟成,散發甜蜜果香,同時融合幸福感十足的家常甜點氛圍,伴隨著莓果、香草與鳳梨等舒心的感受。 本酒款為非冷凝過濾,不以焦糖調色,保留原有純粹風味。榮獲 2022 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽金牌。 品飲記錄 香氣:蘋果派,撒上香料的醋栗莓果,柑橘皮,鳳梨與茴香等幸福的香氣。 口感:多汁的杏桃,充滿活力的覆盆子,檸檬塔與奶油杏仁。 尾韻:麥芽餅乾,奶油般滑順的雪莉酒,以及香草等溫煦柔和的收尾。 品牌介紹 Tamdhu 在蓋爾語裡意指「深色小山丘」,而這座人工築造而成的「深色小山丘」,就座落在 River Spey 斯貝河畔。1897 年創立,早年主要是為威雀與順風威士忌提供原酒。 自建廠者開始,坦杜堅持只用珍貴雪莉桶陳年,此一傳統已然持續了 120 多年。 為了確保來源供應無虞,坦杜前往西班牙,從伐木、切割、風乾、烤桶,一直到經過雪莉酒潤桶後,成就完美的雪莉桶,此一繁複過程,皆由團隊親自監督。 藉由傾力投入更多的時間與成本,坦杜得以提供不同凡響的威士忌。

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