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Glendronach 27年 1992 斯貝塞 單一純麥威士忌

關於 Glendronach 27年 1992 斯貝塞 單一純麥威士忌

【 格蘭多納27年1992斯貝塞單一純麥威士忌 】 Scotland Glendronach 27 Year Old 1992 Parliament Sherry Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky 產品說明 酒窖中的每一桶威士忌都是獨一無二的,皆以特有的製程醞釀出每一滴酒:單桶威士忌 (CASK BOTTLING)裝瓶自單一桶,採取限量發行,包含了獨特、複雜和鮮明的酒廠個性,以及受到酒桶特定木質所影響的風味。 因此,每支單桶威士忌都有著獨自的手工編號以及被橡木桶賦予的自然酒色。 將這些細微差別昇華,盡顯釀酒廠性格,以及在其酒窖中悄悄熟成的威士忌多變風貌。 蒸餾時間:1992/11/27 裝瓶時間:2020年 橡木桶類型:PX桶(Pedro Ximenez Puncheon) 品飲紀錄 香氣:櫻桃利口酒、巧克力和核桃搭配燉水果 口感:聖誕蛋糕和柔軟的香料,帶有濃咖啡和德梅拉糖的味道 關於格蘭多納 格蘭多納 (The GlenDronach ) 由 James Allardice 於 1826 年創立,並於同年取得了合法釀造威士忌的 許可證,至今 格蘭多納的酒桶上,仍貼著印有 Allardice 手寫字母 AL. 的標籤。 近兩百 多年來,格蘭多 納堅持 以西班牙安達盧西亞最好的 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪莉桶中熟成,其天然的深鬱色澤與濃郁風味,在威士忌行家之間有極高的辨識度與忠誠偏好 。 格蘭多納堅守傳統,結合層次繁複 的蒸餾 原酒與純正雪莉桶陳年,孕育出個性鮮明的重雪莉風格;成品非冷凝過濾亦不經焦糖著色,引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵 。 獨特薩克斯風造型蒸餾器及緩慢蒸餾,成就獨樹一幟、濃郁飽滿的蘇格蘭高地生命之 水, 當地取得的所有發芽大麥都在傳統的麥芽碾磨機中磨碎成粉,然後堅守祖先留下的傳統,酒廠師傅使用的黃銅糖化槽、傳統木製發酵槽及薩克斯風型蒸餾器,都為了讓酒液跟黃銅更大面積的接觸,從線條優雅的薩克斯風型頸管頂部,取出更長一段的威士忌“酒心”,使格蘭多納威士忌更具深度、層次更加豐富。

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