關於 Mercer 美國 華盛頓州 卡貝納 紅葡萄酒

【 華盛頓州莫瑟兄弟卡貝納紅葡萄酒 】 USA Horse Heaven Hills, Columbia Valley Cabernet Sauvignon 產品說明 約莫五十年前，莫瑟家族在哥倫比亞河谷 (Columbia Valley) 的 Horse Heaven Hills 種下第一批的葡萄，就在我們的曾祖父 Willis Mercer 於 1886 年落地深根之處。 我們將他的獨立精神保存於我們的葡萄酒中，源自於這些由我們持續呵護照料的初始葡萄園 – Will Mercer & Rob Mercer 酒標上的兩匹狼象徵著 Will & Rob Mercer 兩兄弟，莫瑟家族的新一代繼承人，承襲家族自 1886 年起的獨立精神，持續增進他們屹立不搖的農業事業。 品飲紀錄 成熟紅色水果、黑莓派和蔓越莓乾的香氣中含有些許的黑糖和烘焙香料氣息。強勁但不失優雅的單寧結構，尾韻持久。 關於 莫瑟兄弟酒莊 威力斯 ‧ 莫瑟 (Willis Mercer) 在 1886 年 ( 華盛頓州於 1888 年成為美國第 42 個州 ) 從伊利諾州遷移至普羅瑟 (Prosser) ，成立了莫瑟山丘綿羊公司 (Mercer Hill Sheep Company) 。 莫瑟家族的葡萄園位在崎嶇的農地，不同的小地塊各自擁有多樣的砂質土壤結構，峽谷的地勢也提供了不同的微氣候特性。受惠於哥倫比亞河的影響，乾燥的氣候提供了良好的生長環境，同時也能防止黴菌的生長。 保護與尊重土地是莫瑟家族世代信守的箴言，也是對未來世代的責任與承諾。不僅只是葡萄栽培者或農夫的身分，莫瑟家族自詡為農業學家，是土地的管理人，關照並增進這片土地的環境價值和社會價值，致力於賦予大地更豐富的生命。 以感激、尊重和謙虛的心，勤奮的工作和奉獻，知曉身負的責任持續保護和尊重土地，給予最好的養分在農地、葡萄園和葡萄酒 。