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Benriach 16年 三桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Benriach 16年 三桶 斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌

【 班瑞克 16年 三桶  斯貝塞 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Benriach 16 YO Three Cask Matured Speyside Single Malt Scotch Whisky 產品說明 班瑞克遵循悠久的製酒傳統,釀造出三種不同風格的威士忌:未經煙燻的經典風格、高地泥煤風格與三次蒸餾風格,加上來自世界各地的多種精選橡木桶,讓釀酒師得以探索單一麥芽威士忌的各種風味,打造出斯佩賽地區口感最豐富、最多層次的威士忌。 此釀酒傳統在首席調酒師 Rachel Barrie 的指導下一直延續至今。班瑞克是一個與斯佩賽地區隱藏之瑰寶有關的故事,默默地展現其珍貴美好,靜候著發掘與品酩。 班瑞克16年 The Sixteen 威士忌要在波本桶、雪莉桶與新橡木桶三種酒桶裡熟成至少 16 年,才能裝瓶。而後以專業方式調和各酒桶的威士忌,打造出豐富平衡、散發硬核水果、綿密榛果和辛香料香氣,以及野生蜂蜜與糖漬果皮餘韻的醇厚麥芽威士忌。 品飲紀錄 香氣:烤蘋果和綿密榛果麥芽香,伴隨有辛香薑味的杏桃與蜂蜜香。 口感:辛香燉蘋果、硬核水果與香醇的堅果感橡木滋味,以及蜂蜜麥芽與糖漬果皮的風味。 關於班瑞克酒廠 班瑞克酒廠( The BenRiach )位於蘇格蘭斯佩賽( Speyside )中心,地處連綿起伏的大麥田,水源來自酒廠下方的 Burnside 泉水。 在 1898 年蒸餾廠成立之前,創辦人 John Duff 先到蘇格蘭及海外,展開他的威士忌冒險。這種種的冒險經驗與精神,造就出班瑞克的創新蒸餾與木桶培養藝術,長期以來始終堅持獨特的製酒工藝,釀造出魅力十足、獨特的斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌。 班瑞克酒廠是採 用不同於慣例的威士忌釀製傳統, 以經典、泥煤、三次蒸餾風格威士忌,與使用來自世界各地的多種木桶陳年與換桶的巧妙工藝而聞名。

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