【當蘭古堡 2019 波爾多 紅葡萄酒】 Château Danglan 2019 Red Wine Bordeaux France 2019年對波爾多葡萄酒來說是個相對優異的年份。雖然受到疫情影響，四月又遭逢霜害，使年度總產量減少12%，但整體氣候乾燥，孕育出風味緊實且果香濃郁的葡萄。八、九月的採收期天候穩定，釀製出的酒質也呈現香氣集中、飽滿厚實的風格。2019年Château Danglan由Cabernet Franc、Merlot、Cabernet Sauvignon三種葡萄品種混釀而成，以經典的波爾多風味呈現，受惠於天候條件，再透過酒莊釀酒技藝，使2019年的Château Danglan獲得2020年Gilbert & Gaillard International Challenge國際葡萄酒競賽的金獎肯定。 品飲紀錄 香氣：馥郁的黑樱桃、新鮮香草、菸草及甜性香料的芬芳。 口感：黑醋栗與煙燻果乾風味，美好的酸度與香料氣息，單寧飽滿卻圓潤而優雅。 尾韻：平衡而柔滑的細緻尾韻。 餐食搭配：中式料理、牛肉、羊肉與深色禽肉，風味香濃的甜糕點與乳酪。 當蘭古堡 Château Danglan介紹 位於法國波爾多Bordeaux的當蘭古堡Château Danglan可說是該區眾多優良酒莊中的傑出酒裝，生產出的紅酒深受各地品飲者愛好。Château Danglan以傳統的葡萄品種釀製，採用多樣化的生產技術與釀酒技藝釀造出的美酒，往往能在厚實酒體、酸度與單寧之間取的完美平衡，具有典型 的波爾多風格。
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