威士忌/蘇格蘭/單一麥芽威士忌/斯貝塞區

Glenfarclas 15年高地區單一酒廠純麥威士忌

關於 Glenfarclas 15年高地區單一酒廠純麥威士忌

【格蘭花格 15年高地區單一酒廠純麥威士忌】 Glenfarclas 15 YO Highland Single Malt Scotch Whisky 產品說明格蘭花格 15 年單一麥芽威士忌使用西班牙雪莉桶與美國白橡木桶分別陳年後，調和裝瓶，融合了兩種木桶的香味與顏色特性。遵循格蘭花格家傳的酒精濃度裝瓶，淡淡奶油香和水果乾的芬芳。擁有比其他低年份威士忌更豐富的口感，是一款最適合威士忌老饕日常品飲的威士忌。品飲紀錄 ► 香氣：複雜、帶有雪莉酒香、泥煤燻香與淡淡的奶油香，以及些許水果乾的芬芳。 ► 口感：酒體飽滿，並在雪莉酒的甜味、豐富香氣與泥煤燻香之間達到極佳平衡。 ► 尾韻：餘韻悠長，雪利酒的香甜中鮮明的煙燻香氣。關於格蘭花格座落在 Ben Rinnes （班凌尼斯山）山腳下的翠綠草原，得天獨厚、擁有自然美景的格蘭花格 Glenfarclas ，在蘇格蘭蓋爾語中代表著「青翠草原之谷」的意思。約翰．格蘭特 John Grant 於 1836 年創立的格蘭花格，歷經六代傳承，堅持由家族獨立經營，是在蘇格蘭威士忌酒廠多由企業財團經營的大環境之下，少數難得保有其獨立自主性格的酒廠，堪稱蘇格蘭威士忌的獨立精神象徵。有人說，格蘭花格美好的秘密是來自於清澈的泉水、嚴選的大麥芽。但其實真正的關鍵是在於格蘭花格 Glenfarclas 對每個細節、傳統釀酒工藝的堅持：保持直火蒸餾法、地舖式倉儲，並親自挑選最高級 Oloroso 雪莉桶作陳年，最終方得到此真摯芳醇的格蘭花格。只有不隨波逐流的行家，才懂得欣賞這般獨特風格的清流精神。

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品飲紀錄 ▶ 香氣：濃郁果香，杏仁與果乾

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品飲紀錄香氣：太妃糖、黑巧克力、橙皮與

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品飲紀錄 ►香氣：由太妃糖、肉桂，完美揉

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品飲筆記 ▶ 香氣：撒上肉桂糖的成熟醋栗

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