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Vietti 義大利 特維涅 巴貝拉 紅葡萄酒

關於 Vietti 義大利 特維涅 巴貝拉 紅葡萄酒

商品介紹: 葡萄來自Barolo近郊的Monforte、Castiglione Falletto以及Castiglione Tinella的頂級地塊,葡萄樹齡大約40年左右。 葡萄榨汁後,在不鏽鋼槽進行10天的酒精發酵(溫控26℃~32℃)。乳酸發酵在橡木桶中進行。 此酒款在橡木桶及不鏽鋼槽陳年14個月,裝瓶未經過濾程序。 得獎項目: Vini d’Italia 2014:兩個紅酒杯殊榮 Vini di Veronelli 2013:三顆星榮耀 (2010) 風味筆記: 色澤:寶石紅 香氣:熟櫻桃、香草、紫羅蘭 食物搭配: 清烹飪的豬肉& 雞肉、烤蔬菜、義大利麵

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