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美國 羅伯蒙岱維 第一號樂章 紅葡萄酒
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USA Robert Mondavi Winery Opus One
專業點評
「果物風味的純粹程度，別出一格 (really something else here)」
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James Suckling 99/100
「是一正在成形的、真正宏偉 (truly magnificent) 的第一號樂章」
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Robert Parker 99/100
「帶來另一種層次的享樂主義，團隊又一力作」
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Jeb Dunnuck 98/100
品飲筆記
香氣：黑李、藍莓、黑醋栗與乾燥玫瑰花瓣，遠播的芬芳，帶有礦物質底蘊
口感：優雅的單寧，烘托著整體絲滑的質感，酸度柔和而清新，深色果物感受，帶有鹹味的草本氣息、Espresso 與可可
餘韻：質地細膩的深黑巧克力再三繚繞
酒款簡介
赫赫有名的「第一號樂章 Opus One」始於新舊世界的世紀交會。由美國教父級人物 · 羅伯蒙岱維莊主 Robert Mondavi 和出身自法國「五支箭」釀酒家族 Baron Philippe de Rothschild 男爵攜手合作；甫一推出即蔚為話題，成為席捲葡萄酒界、加州「卡本內風潮」的一部分。
在 Opus One 的葡萄園裡，只要是有利於葡萄藤生長的現代技術，都會被謹慎評估使用。同時，莊園以手工細心摘選葡萄，在法國新橡木桶裡陳放 18 個月，裝瓶後、上市前尚需靜置一年半，這款備受超高分肯定、產量珍稀有限的「膜拜酒 Cult Wines」，才能慎重抵達你我的桌前。
