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Octomore 5年 15.1版 重泥煤 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Octomore 5年 15.1版 重泥煤 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌

【 蘇格蘭 奧特摩 5年 15.1版 重泥煤 艾雷島 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Scotland Octomore 5 YO Edition 15.1 Super Heavily Peated  Islay Single Malt Scotch Whisky 品飲筆記 香氣:焦糖和充滿活力的柑橘香,微妙包裹在乾燥、樸實的泥煤煙燻味中。辛辣的茴香、香草、熱帶水果、天竺葵花和一絲生薑,與甜麥芽相得益彰。 口感:甜乾麥芽和煙燻味相平衡,清爽的芒果、香蕉和杏子醬,穿過令人陶醉的泥煤,與香草蛋奶凍和太妃糖一起完美地圓潤。加入少許水後更有變化。 餘韻:泥煤煙燻、香草和烘烤橡木香甜,帶有新鮮海洋氣息。 酒款簡介 泥煤值高達 108.2 PPM 的奧特摩15.1,採用 2017 年收穫、100% 蘇格蘭 Concerto 大麥,72% 酒液於初次填充波本桶熟陳,勾兌28% 重新烘烤波本桶熟陳的酒液,年份為 5 年,酒精濃度 59.1% ABV。全程於布萊迪酒廠蒸餾、陳年和裝瓶,非冷凝過濾且不添加焦糖調色。

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