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Glenmorangie 10年 經典 The Original 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Glenmorangie 10年 經典 The Original 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

【 蘇格蘭 格蘭傑 10年 經典 “The Original” 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Scotland Glenmorangie 10 YO "The Original" Highland Single Malt Scotch Whisky 產品說明 10 年經典格蘭傑是非常誘人的單一麥芽威士忌,受到世界各地所有喜愛特級奢華烈酒的行家喜愛。格蘭傑最經典表現即是以極致優雅與誘人的繁複口感,征服全世界喜愛單一麥芽威士忌的行家。 充滿奢華口感、優雅花果香之經典格蘭傑單一麥芽威士忌 ,是 格蘭傑單一麥芽威士忌的代表作品。 使用填裝不超過兩次的波本桶,以確保它們擁有讓威士忌風味變得更加豐富的完整香味,經典格蘭傑是我們釀酒工藝的精髓之作,並被 2019 年 Jim Murray 威士忌聖經譽為「層次非凡的典範」。 品飲紀錄 香氣 :柑橘與成熟蜜桃香味,透過香草的香氣變得更為柔和 口感:剛開始會沿著上顎傳來陣陣華麗的水果味且在泛起漣漪前,舌尖會感受到香草的香味 尾韻 :柳橙 與蜜桃 純淨,充滿撫慰 人心的 餘韻 關於格蘭傑 1843 年威廉麥瑟森在蘇格蘭高地泰恩鎮創立格蘭傑酒廠,格蘭傑在蓋爾語裡的原意是指「靜謐的山谷」( Glen of Tranquility )。 格蘭傑酒廠擁有全蘇格蘭最高的壺式蒸餾器,細長的銅製頸部,樓板以上高度達 5.14 公尺,只有最純淨輕柔的蒸汽才能到達頂端,蒸餾師以精準技術取得優良酒心(捨棄酒頭與酒尾),才得以製成高品質單一麥芽威士忌。值得一提的是,蒸餾器高度恰好與長頸鹿脖子一樣長,格蘭傑以「長頸鹿」作為酒廠品牌象徵,為保育頻臨滅絕的長頸鹿盡一份心力! 為確保酒體柔順,格蘭傑堅持使用泰洛希小型天然湧泉之泉水製酒,雨水精華被地表吸收後,滲入沙岩層與石灰岩層,歷經 100 年洗禮,吸收礦物質後所湧出的水形成「硬水」,格蘭傑也是高地唯一使用硬水釀酒的酒廠;而且要讓水質永保純淨, 1989 年格蘭傑不惜砸重本,買下湧泉附近 650 英畝的樹林,展現出對天然原料的堅持。 格 蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家,稱之為「 Tain 的 16 位行家釀酒團隊」 。之所以一直能 維持威士忌高品質,關鍵 在於嚴格 把關 ,對於 原料、製麥、糖化、活性發酵、蒸餾與陳年等各階段都有獨特堅持 ,也因此造就 170 餘年過去依舊 屹立不搖 的威士忌品牌。

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