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Glenfiddich 15年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

關於 Glenfiddich 15年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌

格蘭菲迪 15 年完美示範了格蘭家族一脈相傳的創新精神，由首席調酒師率先使用的先進技術釀造而成，並藉由其設計的蘇羅拉融合桶 Solera Vat 神奇的轉化魔力，為它添加溫潤的辛香料風味。這款在歐洲雪莉橡木桶和新橡木桶中熟陳的威士忌，因為在獨特的蘇羅拉融合桶 Solera Vat 靜置而變得更溫潤柔順。這種以純手工打造的巨型橡木桶，誕生靈感來自西班牙和葡萄牙的雪莉酒酒窖。自 1998 年啟用以來從未清空過，始終保持著半滿的威士忌，可說是集格蘭家族求知的心和開拓的精神於大成，也是這款佳釀之所以能成為前十大暢銷單一麥芽威士忌中第一個 15 年酒款背後的秘密。格蘭菲迪 15 年單一麥芽威士忌便是在這類酒桶中孕育出柔和滑順的口感，濃烈香氣與層次豐富的風味。品飲紀錄 ► 香氣：散發香甜石楠花蜜與香草軟糖般的綜合迷人香韻，融合濃郁的果香。 ► 口感：絲綢般滑順，散發雪莉橡木桶、杏仁糖、肉桂與薑融合而成的多層口感，濃郁圓潤。 ► 尾韻：香甜縈繞，持久而圓潤。關於格蘭菲迪很少人以徒手一磚一瓦地打造酒廠，但威廉 · 格蘭 William Grant 就是如此開啟了這一頁傳奇。 1886 年夏天，達夫鎮 Dufftown 的威廉 · 格蘭以其名創立了格蘭父子洋酒公司 William Grant & Sons 。在九名子女與一位石匠的協助下，開始著手實踐他的畢生夢想 - 創造「山谷中最頂尖的威士忌」。蘇格蘭高地四季分明風景如畫，冬天覆蓋靄靄白雪，夏日大麥將田野染出一整片金黃，山谷中則湧出源源不絕純淨泉水。酒廠落成，威廉將其命名為格蘭菲迪 Glenfiddich ，即蓋爾語 Gaelic 中的「鹿之谷」。 1961 年，由 20 世紀深具影響力的設計師 Hans Schleger 以威士忌三大要素：水、空氣、麥芽，作為靈感來源，構思出當代最前衛的設計－三角形酒瓶。不斷尋求創新的格蘭菲迪秉持一貫的獨立精神，是世界上少數碩果僅存的單一麥芽威士忌家族酒廠，更是當今世界獲獎最多的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌，這些成就在在反映出開創者代代相傳的正直風範與創新精神。

Glenfiddich 15年斯貝塞單一酒廠純麥威士忌 K線圖

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品飲紀錄 ▶ 香氣：濃郁果香，杏仁與果乾

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