關於 Vietti 義大利 皮蒙特 卡絲內塔慕斯卡 白葡萄酒

商品介紹 葡萄來自Vietti在Castiglione Tinella的自家莊園，平均樹齡40年，只有品質最好的Moscato才會用來釀造此酒款。 葡萄榨汁之後低溫保存防止酒精發酵，裝瓶前才會將溫度提升至13℃左右，在不鏽鋼加壓槽促進酒精發酵。酒精濃度達5.5%時，再次降溫終止酒精發酵，保留足夠甜度。此酒款未經乳酸發酵，清新的酸度和充分的甜度展現出義大利Moscato最優質的水準。 風味筆記 色澤：淺金黃 香氣：桃子、玫瑰、杏仁 食物搭配：龍蝦、甜點、糕餅類食物 義大利皮蒙特地區 最高品質的甜白酒產區