關於 Gaia 蕾夏多內白酒

葡萄園位於海拔 1380 英呎 高之 Treiso 村莊，此酒以其活潑的果香和優雅性聞名， 是義大利第一支具陳年實力的夏多內白酒。呈現出麥稈色澤， 散發出香草、吐司及柑桔芬芳，酒體厚實，餘韻悠長。 美食搭配： 生蠔、龍蝦、蒸魚、鮑魚等海鮮類食物、德國豬腳、豬排、雞肉等料理 。 適飲溫度： 10~12 ℃ Gaja 歌雅酒廠的第一個 Chardonnay 葡萄園種植於 1979 年，並且以酒廠主人 Angelo Gaja 先生的女兒 Gaia 小姐以及 Angelo Gaja 先生的祖母 Clotilde Rey 女士共同命名。 Gaia & Rey Chardonnay 歌雅 & 蕾˙夏多內白酒使用不鏽鋼發酵槽發酵，並添加天然酵母，經過 6 至 8 個月的陳年才可上市販售。典雅的滋味，更可謂細緻珍藏 。 《得獎》 2007 年份 -Robert Parker 92 分評價殊榮 2006 年份 -Wine Spectator 93 分評價殊榮