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Glenmorangie X 非冷凝過濾 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

關於 Glenmorangie X 非冷凝過濾 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌

【 蘇格蘭 格蘭傑 X 非冷凝過濾 高地區 單一酒廠 純麥 威士忌 】 Scotland Glenmorangie X Non Chill Filtered Highland Single Malt Scotch Whisky 產品說明 總是顛覆想像、創意無極限的格蘭傑單一麥芽威士忌推出全新酒款「格蘭傑Ｘ」，這款由格蘭傑與頂級調酒師精心打造的百搭酒款，不論是純飲、加冰或是輕鬆融合各式飲品，它的甜美與清爽的口感都讓人愛不釋手，為單一麥芽威士忌帶來耳目一新的品飲方式。 格蘭傑威士忌創作總監比爾‧梁思敦博士則表示，格蘭傑Ｘ源於我們的夢想，我們想將單一麥芽威士忌與各種元素混合在一起，探索各種風味的可能性。 在諮詢多位頂尖的調酒師後，我們打造出這款口感更甜更濃郁的單一麥芽威士忌，適合所有人，無論是輕鬆的早午餐時刻，或歡樂的聚會，還是想要進行自己的最愛組合實驗，格蘭傑Ｘ都是飲品中令人難以言喻、無可取代的要角。 「格蘭傑 X」打破了想像的界線，蘊含了梨子、香草、金銀花，以及柑橘雪酪和巧克力軟糖的多重滋味，一口飲入，可說是一場風味大融合的盛會，自由奔放的香氣結合波本桶中陳釀的威士忌及來自新炭橡木酒桶的佳釀精製而成，其甜美而馥郁的滋味透過多變的調和手法，彼此互相輝映，相得益彰，變化出可口的飲品 ; 除了天生美味，大膽混色的前衛包裝，不論場合 一上桌都是搶眼的存在，格蘭傑Ｘ就是一個超越想像的象徵，代表了多樣性的結合，不怕你挑戰就怕你不敢，自由混搭美味無限。 品飲紀錄 香 氣：花香調，烤麵包，香草溫柔和甜蜜的橘子。 口感：奶油香草，橙漿和花香。 尾韻：一點點的橙子和薄荷尾韻。 關於格蘭傑 1843 年威廉麥瑟森在蘇格蘭高地泰恩鎮創立格蘭傑酒廠，格蘭傑在蓋爾語裡的原意是指「靜謐的山谷」（ Glen of Tranquility ）。 格蘭傑酒廠擁有全蘇格蘭最高的壺式蒸餾器，細長的銅製頸部，樓板以上高度達 5.14 公尺，只有最純淨輕柔的蒸汽才能到達頂端，蒸餾師以精準技術取得優良酒心（捨棄酒頭與酒尾），才得以製成高品質單一麥芽威士忌。值得一提的是，蒸餾器高度恰好與長頸鹿脖子一樣長，格蘭傑以「長頸鹿」作為酒廠品牌象徵，為保育頻臨滅絕的長頸鹿盡一份心力！ 為確保酒體柔順，格蘭傑堅持使用泰洛希小型天然湧泉之泉水製酒，雨水精華被地表吸收後，滲入沙岩層與石灰岩層，歷經 100 年洗禮，吸收礦物質後所湧出的水形成「硬水」，格蘭傑也是高地唯一使用硬水釀酒的酒廠；而且要讓水質永保純淨， 1989 年格蘭傑不惜砸重本，買下湧泉附近 650 英畝的樹林，展現出對天然原料的堅持。 格 蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家，稱之為「 Tain 的 16 位行家釀酒團隊」 。之所以一直能 維持威士忌高品質，關鍵 在於嚴格 把關 ，對於 原料、製麥、糖化、活性發酵、蒸餾與陳年等各階段都有獨特堅持 ，也因此造就 170 餘年過去依舊 屹立不搖 的威士忌品牌。

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