關於 Domaine de La Bêche 法國 薄酒萊老藤新酒 2025

特色風味 風味特徵：清新爽脆的紅色水果香氣引領，伴隨淡淡的紅醋栗。餘韻細膩，略帶辛辣。 搭配建議：適合搭配烤肉、燉牛肉、野禽類料理，或與熟成起司搭配，亦能單獨品飲，感受老藤加美帶來的層次感。 飲用與收藏：作為新酒，最佳飲用期為裝瓶後一年內。建議飲用溫度為 10-13°C。 酒莊介紹 「200年歷史八代傳承經營的薄酒萊酒莊 — 全台首次登場」 Domaine Le Bêche 由 DEPARDON 家族於西元 1848年創立，歷經八代傳承，至今已有超過 200年的釀酒歷史。酒莊以生產 Morgon 特級村莊紅酒為主，擁有近 26公頃的葡萄園，其中包含珍貴的近百年老藤加美，為酒款增添濃郁與獨特的風味。 「貝許酒莊薄酒萊新酒」旨在呈現最貼近風土的真實風味，讓全世界的愛酒人士能夠品嚐到細緻優雅、兼具老藤深度的新酒風格。現任莊主 Maurice 與其子 Olivier 憑藉對葡萄酒的熱愛與對土地的理解，不斷提升酒款品質，使其深受市場喜愛。酒莊屢獲國際肯定，曾在 Allen Meadows、Guide Hachette、Gilbert & Gaillard、Wine Enthusiast 等專業酒評與媒體獲得高度評價。