Champagne 香檳

Krug Champagne Rose Brut Edition 27 Gift Box NV 庫克香檳 不甜粉紅香檳 版本27 禮盒

出產廠商: Krug Champagne 庫克香檳

酒精濃度: 10-13 度 / %

容量: 750 mL / cc

關於 Krug Champagne Rose Brut Edition 27 Gift Box NV 庫克香檳 不甜粉紅香檳 版本27 禮盒

客戶評價:★★★★★
最新市場行情_參考資訊 $: 13300-13500-14000-14500-15800_(更新時間:2026/01/21/w3)


✧品種:57%Pinot Noir,23% Chardonnay,20 % Pinot Meunier
庫克粉紅香檳#27主要以2015年份的葡萄混調 (佔45%)。這一年從5月底到8月中旬出現了前所未有的高溫和乾旱,減緩了葡萄的生長。幸運的是,八月下旬的降雨和合理的溫度使漿果能夠在最佳條件下生長。以9個不同年份,38種基酒混釀。庫藏基酒的比例高達55%,並在Krug酒窖中存放約七年,賦予庫克粉紅香檳#27獨特的表現力和優雅氣質。
庫克粉紅香檳(Krug Rosé)的靈感來自庫克家族(the Krug family)第五代的夢想,每年構思一款全新的粉紅香檳已然是家族傳統。 第27版混合了九個不同年份的38種基酒,其中最年輕的為2015年,而最老的可以追溯至2005年。其中10%特別選用Aÿ 一特殊地塊的傳統浸漬黑皮諾,增加活潑的辛辣味、顏色與結構。最終成分為57%的黑皮諾(Pinot Noir)、23%的夏多內(Chardonnay)以及20%的皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。
窖藏至少七年,擁有絕對的獨特與優雅。此版本為2015年的採收期前後釀造,該年份香檳區經歷了前所未見的炎熱與乾旱,幸而於八月中下旬、採收前迎來溫和的降雨及氣溫。 乍一看,其微妙的淡粉色蘊含著優雅的承諾。玫瑰果、醃火腿、桑葚、紅醋栗、牡丹、胡椒和葡萄柚等香氣撲鼻而來。口感上,蜂蜜、柑橘和果乾的風味十分細膩,餘味悠長,細膩的氣泡讓人回味無窮。 這款酒可與多種料理搭配,例如鵝肝、羊肉或野味,富含辛香料的菜餚也沒問題, !! 應避免甜點。
✧香氣:玫瑰果、醃火腿、桑葚、紅醋栗、牡丹、胡椒和粉紅葡萄柚的香氣。
✧風味:口感細膩,帶蜂蜜、柑橘和乾果味道,餘味悠長,細膩的氣泡使整個體驗更加完美。

 

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